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    凯发K8国际酶制剂亮相FIC2024暨第二十七届食品添加剂和配料展览会 头条
    3月20日,第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十三届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2024)在国家会展中心(上海)盛大启幕。凯发K8国际酶制剂,一家在全球定制型酶制剂生产及技术应…
    酶解技术生产水产诱食剂

    酶解技术生产水产诱食剂

    鱼溶浆、虾膏及鱿鱼膏这类水产诱食剂属于非营养性饲料添加剂,相当于人使用的调味品,加入到饲料中可改善适口性、增强动物食欲、提高动物采食量,并能促进消化酶的分泌,促进饲料的消化吸收与利用,同时缓解水产动物…
    浅谈碱性凯发K8国际在含酶医疗器械清洗剂中的作用

    浅谈碱性凯发K8国际在含酶医疗器械清洗剂中的作用

    碱性凯发K8国际是一种特殊类型的酶制剂,具有高度的特异性,主要是通过分解蛋白质等大分子物质,将复杂的蛋白质降解为小分子肽和氨基酸,从而方便清洗剂将其去除。在医疗器械清洗剂中的作用主要是清洁和消毒作用,其作用…
    多酶洗涤剂应用医疗器械清洗效果

    多酶洗涤剂应用医疗器械清洗效果

    医疗器械污染源主要来自患者血液、体液、分泌物、排泄物和病原微生物等,多酶洗涤剂中因含有大量的酶,对蛋白质、脂肪、糖类等有机污渍有良好的溶解、分解功能,清除物体表面杂质,改善手术器材清洗合格率,达到高效…
    酸性凯发K8国际酿造好酱油

    酸性凯发K8国际酿造好酱油

    在凯发K8国际中,酸性凯发K8国际是一个特殊的存在,是内切及外切凯发K8国际。内切凯发K8国际的作用机理是将肽键分解成酸与胺两部分,而外切凯发K8国际能够从蛋白质或多肽N端按序催化水解3,5-磷酸二酯键。而在酱油酿造过程中,酸性蛋…
    核桃粕制备核桃肽用什么酶制剂?

    核桃粕制备核桃肽用什么酶制剂?

    酶解法成为应用最广泛、最成熟的制备工艺。酶解法主要是利用各种凯发K8国际将核桃蛋白水解产生多肽,常用的酶主要有中性凯发K8国际、碱性凯发K8国际、风味凯发K8国际、木瓜凯发K8国际、胰酶。通过酶解得到小分子的肽类物质。然后,通过过…
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